カワハギの肝入りパスタを作りました

白身の魚の中でもカワハギは特に好きな魚です。ウマヅラハギが安かったので、刺身にして食べました。 www.zukan-bouz.com 身が少しと、肝が意外に残ってしまいました。 こういった残り物はパスタにするに限ります。パスタ麺に、あまっていたカワハギの白身・…

カレーハウスCoCo壱番屋の関西地域限定『牛すじ煮込みカレー』を食べました

先日、映画を観るために大阪へ…。 karte.hateblo.jp カレーハウスCoCo壱番屋は、ご存知のようにカレーの全国チェーンのお店ですが、期間限定・地域限定・店舗限定など、ユニークなメニューがあります。 www.ichibanya.co.jp 旅行先で全国チェーンのお店に行…

大阪で奈良のご当地ラーメン『彩華ラーメン』を食べました

先日、映画を観るために大阪へ行きました。 karte.hateblo.jp 個人的に、大阪へ行くと必ず食べるラーメンがあります。それは『彩華(サイカ)ラーメン』です。 ところで、天理ラーメンをご存知でしょうか。天理ラーメン - Wikipediaを見てみると…。 天理ラー…